Reggelire ismét a már bevált "zeller" kenyeret fogyasztottam, vagyis a zellerszeleteket használtam kenyérnek, és azt kentem meg töpörtyűkrémmel.

Ebédre lecsó készült, de mivel a lecsó elképzelhetetlen kenyér nélkül, így valami helyettesítőről kellett gondoskodnom!

Ismét szórakozik a fényképezőgépem, ezért nem tudok képet forgatni, de lassan már megszokom! A lényeg az, hogyha visszalapozok, jól látható mi volt a lecsónál a "kenyérpótló"! A vörös rizst már tegnap este beáztattam, hogy ma a főzési időt lerövidítsem! Amíg a rizs megfőtt, a lecsó is elkészült. A lecsó szokásos mód készült, csak most gomba nélkül. A rizslepényt, amit már egyszer elkészítettem, csak nem tudtam akkor minek nevezzem, szintén hasonló mód készítettem, de most a tojás mellé sárgarépát reszeltem, és a rizs főzővizébe pár szem koriandert törtem, ettől nagyon különleges ízt kapott ez a rizses cucc. Amikor a rizs megfőtt, egy tojást sóval alaposan felvertem, majd egy fél maradék sárgarépára esett a tekintetem és azt gondoltam nem árthat neki, ha a rizzsel összesül. Valóban nem ártott, és ettől egy újabb formát öltött ez a tojással összefogott rizsköret, amit ma végérvényesen lepénynek neveztem el!

Vacsorára pesztos avokádó volt,