Kaja - kúra

Kaja - kúra


Ismét maradékhasznosítás, vagyis töret fasírt

2017. március 10. - önismereti utazó

A héten zab, és barna rizstejet készítettem, így most ismét ideje volt a töretét felhasználnom. Tökfőzelékhez készült feltét, -zab és rizs töret, - kevés só, - cury - 2 evőkanál chia mag, - 2 evőkanál víz, - 2 evőkanál szezámpehely, - 1 evőkanál köles liszt, - 1 evőkanál…

Tovább

Ripsz - ropsz zelleres, halas fasírt

Reggelire, főtt krumpli, paradicsom, hagyma, vaj, és egy kevés füstölt szalonna volt. Ebédre currys lencseleves készült. A beáztatott lencsét, ráöntöttem a kókuszzsíron pirított sárgarépára, és tovább pirítottam őket, majd felöntöttem meleg vízzel, sóval ízesítettem, és egy fél teáskanál curryt…

Tovább

Zöldségleves, és egy színváltós hagymaropogós zeller chipsszel

Ebédre, tavaszi színekben pompázó levessel lepte meg magam. Mondhatni mindent bele leves készült, hiszen majdnem minden itthon található zöldségből tettem bele. Karalábét, és a zellert felkockáztam, egy sárgarépát felszeleteltem, és egy kis doboz mélyhűtött gombát rádobva elkezdtem pirítani. Majd…

Tovább

Többszintes maradékhasznosítás

Kora reggel növényi tejgyártásba kezdtem. Tegnap beáztattam egy deci török mogyorót, és ma arra gondoltam ha jó lesz, végre kakaót iszok! De a mogyorótej nem vett le a lábamról, így félretettem, viszont a visszamaradt töretet, felhasználva készítettem el a reggelimet. A kölest megmostam, és…

Tovább
süti beállítások módosítása