Kaja - kúra

Kaja - kúra


Chilis bab

2017. április 08. - önismereti utazó

Reggelire, a szokásos szombati piacon frissen beszerzett töpörtyű, retek, hegyes erős, és datolyaparadicsom került a tányéromra. Ebédre chiis bab készült, barna rizzsel. A babot sós babérleveles vízben megfőztem, pár fej hagymát megdinszteltem, és a főtt babot rádobva paradicsommal, és…

Tovább

Zöldség, zöldség, gyümölcs

Reggelire a tegnap ebédkor félretett, főtt babot készítettem el. Egy fej hagymát felszeleteltem, egy kis zellert sajtreszelőn lereszeltem, és a babbal együtt egy kevés vajon megdinszteltem. Amikor már kellően pirult, két tojást egy kevés sós paprikakrémmel felvertem, és ráöntöttem a …

Tovább

Újabb botlás

Reggelire a tegnapi kétszer roppanósom volt vajjal, és hagymás tojásrántottával, na meg jó kis házi savanyúsággal.  Ebédre babfőzelék készült, önmagával sűrítve, és pirított füstölt szalonnakockákkal, A fagyos babot, forró paprikakrémes sós vízbe pár babérlevél, és fokhagyma társaságában készre…

Tovább

Chili mentes övezet

 A vacsora egy külön posztot kér, mivel mennyei párosítást hoztam össze. Kenderlisztes, kölessel kevert chia magos lapkenyér, chili nélküli hagymás, gombás babbal töltve. Az úgy volt, hogy szerettem volna valamilyen babos ételt enni, ami kissé a chilis babra hasonló, de darált hús és chili…

Tovább
süti beállítások módosítása