Kaja - kúra

Kaja - kúra


Ismét egy majdnem vegán nap

2017. április 20. - önismereti utazó

Reggelire egy banán volt, Ebédre mascarpones zöldbabpörkölt, hajdinával. A babot sós vízben megfőztem, majd egy piritott hagymaalapra dobtam, reszeltem rá 2 gerezd fokhagymát, megszórtam chilivel, és két kanál mascarponeval meg  egy kevés vízzel elkevertem, majd a vizet elfőztem róla, és már…

Tovább

Gombás lencsepörkölt

  Vacsorára megleptem magam, rizses, gombás lencsepörkölt készült. A lencsét még tegnap beáztattam, habár akkor eredetileg krémet szerettem volna készíteni belőle, de mivel az ebéd elég lightos volt, így egy kiadósabb vacsorára vágytam, és egyszer csak jött az ötlet, mi lenne ha a lencséből…

Tovább
süti beállítások módosítása