Kaja - kúra

Kaja - kúra

Morzsakenyér

2017. március 23. - önismereti utazó

Amikor a lehetőséget a sors kínálja, nincs más feladat, csak felismerni és élni vele! Ez a morzsakenyér is így született, Szerettem volna tegnap reggel kihasználni a reggeli forró sütő erejét, két tepsit megsütni egyazon idő alatt, így a tepsis egytál mellé egy kétszersültkenyeret is…

Tovább

Ördögszekér

Kora reggel, a langymeleg ellenére, meleg reggelire vágytam. Fogam pár krumplit, egy répát, pár darab hagymát, és már készült is a tepsis "egytál". A nyers zöldségeket meglocsoltam repceolajjal, alaposan összeráztam, hogy az olaj mindenhol átjárja a zöldségeket,, majd ütöttem rá két tojást, durva…

Tovább

Gyorsan finomat

Reggelire egy gyors, serpenyőben sült kenyérféleséget szerettem volna készíteni. 2 evőkanál chia magot 6 evőkanál vízzel összekevertem, és elmentem addig a "kenyérre valót" elkészíteni, ami egy zacskó fagyasztott padlizsánból került elkészítésre, Egy kevés vizet tettem egy serpenyőbe, majd rá a…

Tovább

Borsós brassói, avagy 4 zöldséges majdnem egytál

Reggelire körte volt a napindító. Ebédre a tegnap elmaradt brassói készült. Habár fogalmam sincs miért lehetne erre azt mondani, hogy brassói, na de legyen, Legyen annak a "blogtársnak" igaza, akitől az ötletet (mondhatni) loptam!  Habár ő ha emlékeim nem csalnak, rizzsel készítette, de mivel a…

Tovább

Hmm hmmm hmmmm, majdnem vega gombás köles (töltött) káposzta

Nem sikerült a tegnap esti elképzelésemhez tartanom magam, midőn reggelire alma volt tervbe véve, de amikor a szemeimet elérte a reggeli fény első tündöklő sugara, rögtön laktatóbb reggelire vágytam, így tépdelt bundás lett a reggeli lakoma. Fogtam egy zsömlét és apró darabokra tépkedtem, majd kevés…

Tovább

Vannak napok amikor...

.. semmi sem úgy alakul, ahogyan szeretnénk, A mai nap pont egy ilyen nap volt, Kora reggel a sütő beizzítva, ment a nagyüzem, menet közben arra gondoltam, hogy sok jó kis helyen is elfér, a forró sütőben két tepsi is megfér egymás társaságában, és már pakoltam is be a kiflikrumplikat, hogy sülten…

Tovább

Roppanós " gm kétszersült", és nemszeretem zsömle

Hajnalok hajnalán, midőn az ágy kidobott, arra gondoltam gyorsan összedobok egy kétszersültet, és egy zsömlét, csak, hogy legyen már végre tartalék a mélyben. A kétszersült a következő alapanyagokból állt össze, - fél pohár puffasztott amaránt, - fél pohár (nyers) napraforgó, - fél pohár…

Tovább

Amikor a madzag szakadásnak indul

Reggelire krumplis répás röszti készült. A sárgarépát, és a krumplit lereszeltem, majd sóztam, és félretettem. Lusta voltam? Lehet, de nem volt kedvem öntetett kreálni, holott van egy adag zabom beáztatva, és a sörélesztőpehely is kézügyileg volt, de "nemakaródzott" tejfölhelyettesítőt gyártanom!…

Tovább

Zöldség, zöldség, gyümölcs

Reggelire a tegnap ebédkor félretett, főtt babot készítettem el. Egy fej hagymát felszeleteltem, egy kis zellert sajtreszelőn lereszeltem, és a babbal együtt egy kevés vajon megdinszteltem. Amikor már kellően pirult, két tojást egy kevés sós paprikakrémmel felvertem, és ráöntöttem a …

Tovább
süti beállítások módosítása