Vacsorára az ebéd maradéka volt, Ebédre töltött gomba készült, zöld lencsés sárgaborsópürével, és waldorf salátával. A beáztatott sárgaborsót, a lencsével összefőztem, majd sós paprikakrémmel, tejföllel, és vaj hiányában csirkezsírral pürésítettem. A waldorf alapot a szokásos zeller alma…

Reggeli a "morzsakenyér" osztatlan sikerén felbuzdulva, ebédre rántott hús imitáció került terítékre. Zöldbabot hústűre fűztem, kölesliszttel paníroztam, tojásban fürdettem, és burgonyapehelybe forgattam, Köretként sós paprikakrémben főtt majoránnás rizs volt, és sárgarépás csicseriborsópüré. Jó…